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Gastronomía

Cocina Tradicional Del Departamento Del Meta. Proyecto De Aula Para Investigación
Autores Varios
$ 25.000
Tubérculos Andinos De Vuelta A Casa: Conservación Participativa De Tubérculos Andinos En Cundinamarca
Roger Fabián García Díaz
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Manual Práctico De Cocina Para La Ciudad Y El Campo T. Ii Dulce
Srta. Hernández S., Elisa
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Manual Práctico De Cocina Para La Ciudad Y El Campo T. I Sal
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Cocina De Aprovechamiento
Eddy Rua Osorio, Laura Jaramillo
$ 70.000
Entre Maíz, Saberes Y Carbones. La Arepa Un Legado Alimentario Del Municipio De Pereira Y El Paisaje Cultural Cafetero
Juan Camili Rivera Aranzazu, Nathalia Giraldo Castrillón Y Carolina Posada Ballesteros
$ 70.000
Tubérculos: Tradición E Innovación Gastronómica. Cubiorubaibiaarracacha
Natali López Mejía (compiladora)
$ 90.000
Arepas Colombianas. Técnicas Profesionales De Cocina Colombiana
Carlos Gaviria Arbeláez
$ 98.000

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